在飯店、餐館吃飯，時常會有剩飯菜，不少客人都會選擇打包回家。然而，目前市場中的打包餐盒魚目混珠，消費者本為節(jié)省，反倒帶來健康隱患。

餐盒有兩類

2月17日，記者來到京九批發(fā)市場，找到幾家批發(fā)塑料餐盒的經(jīng)銷商。據(jù)他們說，目前九江市場中使用的主要是塑料餐盒，分為一次性發(fā)泡塑料餐盒和可耐受高溫的塑料餐盒。一次性發(fā)泡塑料餐盒在小餐館中使用得多，價格比較低廉?？赡褪芨邷氐乃芰喜秃写缶频曩I得多，一般一個可耐受高溫的塑料餐盒批發(fā)價約0.7元。

不過批發(fā)市場中所謂的可耐受高溫的塑料餐盒也有兩種，形狀為圓形、方形等，其中一種底部標明了“耐溫120度，可微波爐，不燙手！燃燒無公害”等字樣，并有QS標志。而另外一種，雖然也是塑料餐盒，但底部無文字，也無QS標志。但對這種餐盒，經(jīng)銷商也說可耐受高溫。

此外，根據(jù)調(diào)查，一次性發(fā)泡塑料餐盒在小餐館，尤其是個體私營的餐館中使用較多，一般不收費；而可耐受高溫的塑料餐盒進入酒店、賓館等處，也用作盛放飯菜，但需額外收取1～1.5元費用。

安全隱患不同

餐盒并非都適合打包飯菜，市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品監(jiān)察科的黃副主任說，市場中的一次性發(fā)泡塑料餐盒屬禁用產(chǎn)品，且危害也最大。

另外，日常生活中使用的可在微波爐反復(fù)加熱使用的塑料制品，原料是聚丙烯，厚度也比一次性餐盒厚實，而且盒上有品牌名稱、QS質(zhì)量認證、產(chǎn)品編號、供餐飲使用、可冷藏、可放微波爐里加熱等標識。但不是所有塑料餐盒都能放在微波爐內(nèi)加熱，因為微波爐里局部點的溫度有時候會超過200攝氏度，會加快打包餐盒等塑料制品分解有毒物質(zhì)的速度，所以，塑料打包餐盒不能放進微波爐里加熱。

有關(guān)人士還提醒，用打包餐盒長期盛放油性大或酸性大的食物，也會讓盒中的有毒物質(zhì)析出。如果一定要使用打包餐盒，需先將熱的食品放在盤子中涼一會兒，等溫度降低后再放入餐盒。
 

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